雪花酥

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巧姐.开平果酱烧烤
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雪花酥的用料

棉花糖 150g 黄油 40g
雀巢全脂奶粉 45g 小奇福饼干 150g
花生 10g 开心果 30g
蔓越莓 10g 装饰奶粉 适量
混合坚果 2包50g

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好料理，我所有材料都用称，喜欢什么水果干都可以加上去，坚果喜欢什么加什么
雪花酥的做法图解2

步骤2

称好之后的材料
雪花酥的做法图解3

步骤3

不粘锅烧热、加入黄油融化
雪花酥的做法图解4

步骤4

融化后加入棉花糖、棉花糖不要炒太久，太久了会变硬，太大的棉花可以剪小一点在倒下去炒
雪花酥的做法图解5

步骤5

可以关火了、在加入奶粉炒至完全融合 加入饼干、所有的坚哥、水果干、要快速炒均匀、最后带上手套用手抓均匀，这一步没有拍下
雪花酥的做法图解6

步骤6

用一个不粘方盘，把雪花酥倒入方盘、按压整形、整成大方块
雪花酥的做法图解7

步骤7

最后雪花酥两面表面上筛上奶粉
雪花酥的做法图解8

步骤8

放至温凉后，切成你想要的大小方块
雪花酥的做法图解9

步骤9

切开方型
雪花酥的做法图解10

步骤10

准备打包起
雪花酥的做法图解11

步骤11

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雪花酥的做法图解12

步骤12

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雪花酥的做法图解13

步骤13

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雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 巧姐.开平果酱烧烤 编写，未经授权不得转载

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