肉松饼干

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学厨9055金盘一盘量

肉松饼干的用料

黄油 50克 糖粉 50克
牛奶 25克 白鲨低筋面粉 100克
肉松 15克 蛋黄液 少许

肉松饼干的做法

肉松饼干的做法图解1

步骤1

材料备齐，黄油软化，低粉过筛备用 。
肉松饼干的做法图解2

步骤2

2、黄油加糖粉拌匀后用电动打蛋器打发到微微发白蓬松的状态。
肉松饼干的做法图解3

步骤3

3、分次加入牛奶搅打均匀。
肉松饼干的做法图解4

步骤4

4、加入过筛的低粉拌成无干粉的颗粒状。
肉松饼干的做法图解5

步骤5

5、加入肉松拌匀。
肉松饼干的做法图解6

步骤6

6、揉成团。
肉松饼干的做法图解7

步骤7

7、分割成每个12克的小面团。放在学厨9055金盘中，撮圆压扁，表面刷蛋黄液
肉松饼干的做法图解8

步骤8

8、长帝蒸烤箱中层180度，烤20-25分钟，根据上色情况而定
肉松饼干的做法图解9

步骤9

。出炉脱模放凉即可

肉松饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载

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