冬菇猪肉丸菠菜汤

独家
7.1万 浏览 719 收藏
收藏
桦桦qngv
桦桦qngv
＋ 关注


好吃好吃，好喝好喝。 很不错的一款汤。重点是肉丸是自己做的，更加好吃了。对吧。 冬菇的香味加上小芹菜的奇特香味配再一起有点像原味汤粉王的汤底哦。哈哈哈哈男朋友也说好吃的呀。没有用手搅打肉丸使用破壁机处理的。 真的省时省力啊。 这个方子的调料会多一点会咸一点。不然煮汤的时候味道就会淡很多的哟。

冬菇猪肉丸菠菜汤的用料

香菇 6颗 猪肉 220g
小芹菜 一根 鸡精 2勺
盐 5g 葱 一根

冬菇猪肉丸菠菜汤的做法

#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解1

步骤1

我的习惯就是....猪肉都要过一下热水，有点太熟了。其实轻轻过一下就好了。冬菇也烫一下。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解2

步骤2

材料都准备好切好备用。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解3

步骤3

猪肉放料理机里面准备搅成肉泥呢。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解4

步骤4

3秒就是这样效果了，如果没烫那么熟就好了。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解5

步骤5

然后吧所有配菜都加进去。搅拌8秒钟。底下会空转，就要停止下来用刮刀搅拌一下再去用破壁机搅拌，没搅拌到也没关系。因为就很泥了。 用得是ACA北美电器加热全营养破壁料理机操作的。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解6

步骤6

你看是不是很泥。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解7

步骤7

用手挤肉丸，在大拇指跟第二个手指中挤出来。用勺子刮下来，
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解8

步骤8

放入盆子啦。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解9

步骤9

水开下肉丸，然后颜色变白就用勺子搅拌一次啊。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解10

步骤10

菠菜准备好。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解11

步骤11

等到肉丸的水开了之后就吧菠菜放进去。再次煮开就可以吃了。
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法图解12

步骤12

哈哈哈哈好吃好吃。晚餐全部吃完。

冬菇猪肉丸菠菜汤的烹饪技巧

好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-19

©本菜谱的做法由 桦桦qngv 编写，未经授权不得转载

冬菇猪肉丸菠菜汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

冬菇猪肉丸菠菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活