芝士焗薯泥

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阿lian吖
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简单快手，用料也简单，如果加入黄油会更香，可是也会更胖了。

芝士焗薯泥的用料

红薯 2个 马苏里拉芝士 适量
牛奶 适量 细砂糖 15克

芝士焗薯泥的做法

芝士焗薯泥的做法图解1

步骤1

红薯清洗干净，擦干水分。
芝士焗薯泥的做法图解2

步骤2

放进蒸烤箱开启纯蒸模式，100℃，30分钟。（切小块可以更省时间）
芝士焗薯泥的做法图解3

步骤3

剥皮，取红薯肉，趁热用勺子压成泥，加入细砂糖，牛奶，马苏里拉芝士。
芝士焗薯泥的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
芝士焗薯泥的做法图解5

步骤5

把混合好的红薯泥装进烤碗中，表面再撒上一层马苏里拉芝士。
芝士焗薯泥的做法图解6

步骤6

放入预热好的ACA蒸烤箱，上下火200℃，烘烤10～12分钟，烤至芝士融化，表面微微有焦色即可出炉。
芝士焗薯泥的做法图解7

步骤7

芝士焗薯泥。
芝士焗薯泥的做法图解8

步骤8

超拉丝。

芝士焗薯泥的烹饪技巧

1.牛奶的量要根据薯泥的干湿度来添加，少量多次添加。 2.注意不要烤焦了，马苏里拉芝士焦了就不拉丝了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载

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