芝士炒饭

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张菇凉的小厨房
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今天来一款10分钟就能制作完成的营养早餐，特别适合上班族。 芝士含有优质蛋白质外，还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。

芝士炒饭的用料

剩米饭 1碗 马苏里拉奶酪 适量
胡萝卜 1小节 鸡蛋 1个
食盐 适量 花生油 少许
香葱 少许

芝士炒饭的做法

芝士炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料；
芝士炒饭的做法图解2

步骤2

把胡萝卜去皮切碎；
芝士炒饭的做法图解3

步骤3

把米饭倒入一个深盆，加入切好的胡萝卜碎，打入一个鸡蛋，加入少许食用盐；
芝士炒饭的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌均匀，尽量把米饭都打散来；
芝士炒饭的做法图解5

步骤5

锅中热油；
芝士炒饭的做法图解6

步骤6

倒入搅拌均匀的米饭翻炒1分钟；
芝士炒饭的做法图解7

步骤7

加入芝士碎翻炒均匀至芝士完全融化；
芝士炒饭的做法图解8

步骤8

非常拉丝哦；
芝士炒饭的做法图解9

步骤9

炒好后加入少许葱花翻炒均匀即可盛出；
芝士炒饭的做法图解10

步骤10

奶香四溢；
芝士炒饭的做法图解11

步骤11

成品图

芝士炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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