白菜年糕汤

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快手早餐，冬天了，早上吃点带热汤的就是舒服

白菜年糕汤的用料

年糕 100克 白菜 3片
肉丝 20克 小油豆腐 20克
食用油 10克 盐 2克

白菜年糕汤的做法

白菜年糕汤的做法图解1

步骤1

白菜洗干净，切成条，现在的白菜最好吃，甜甜的
白菜年糕汤的做法图解2

步骤2

小油豆腐洗干净，一个切成4小块，大小随意，切开可以吸饱汤汁
白菜年糕汤的做法图解3

步骤3

年糕用的是昨天吃剩的火锅年糕，切成小段
白菜年糕汤的做法图解4

步骤4

锅内加入油，先把白菜翻炒一下
白菜年糕汤的做法图解5

步骤5

白菜有点变软后加入适量清水
白菜年糕汤的做法图解6

步骤6

加入少量事先炒好的肉丝，提点味道
白菜年糕汤的做法图解7

步骤7

加入油豆腐、年糕，加入适量盐，煮5分钟
白菜年糕汤的做法图解8

步骤8

撒些葱花开吃

白菜年糕汤的烹饪技巧

年糕用条状切成薄片更好吃，可以直接买切好的，可以冷冻保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

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分类： 电器 创意菜 其他工艺 甜 夜宵

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