魔芋面版酸辣粉

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低碳水的生酮魔芋面版酸辣粉

酸辣粉的用料

魔芋面 一包 肥牛卷 6片
青菜 一颗 花生米 10粒
煮鸡蛋 半个 蒜末 适量
辣椒油 橄榄油加芝麻加辣椒碎做的 醋 两勺
生抽 1勺

酸辣粉的做法

魔芋面版酸辣粉的做法图解1

步骤1

碗中加入蒜末和辣椒油，辣椒油是昨天做麻辣拌剩的，用热的橄榄油浇在辣椒碎和芝麻中做成的。
魔芋面版酸辣粉的做法图解2

步骤2

加入2勺醋，1勺生抽，根据自己的口味选择调料的量。
魔芋面版酸辣粉的做法图解3

步骤3

魔芋面和青菜 肥牛焯水，还是那句话，根据自己的喜好和冰箱库存选择配菜。
魔芋面版酸辣粉的做法图解4

步骤4

焯水后的魔芋面和配菜放入底料的碗中。
魔芋面版酸辣粉的做法图解5

步骤5

倒入开水或着高汤，有鸡汤 骨头汤之类的最好了，没有用开水也可以。撒上几粒花生米，这个可以不放。
魔芋面版酸辣粉的做法图解6

步骤6

低碳生酮的魔芋面版的酸辣粉就做好了，我把汤都喝光了。汤里有很多橄榄油哦。

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-06

©本菜谱的做法由 小君君的厨房 编写，未经授权不得转载

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