腰缠万贯

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今天给大家分享一道简单易做又有喜庆寓意的年夜饭菜谱——腰缠万贯；超级有创意，做法特简单；将鹌鹑蛋煮熟，裹上新鲜的细面条，入锅炸至金黄酥脆即可。年夜饭做上这一盘，2020年一定万事顺遂，腰缠万贯，财满福满！

腰缠万贯的用料

熟鹌鹑蛋 适量 鲜面条 1把
植物油 适量

腰缠万贯的做法

腰缠万贯的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：熟鹌鹑蛋适量、鲜面条一把、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
腰缠万贯的做法图解2

步骤2

取1个熟鹌鹑蛋，把新鲜面条一圈圈缠绕上去；
腰缠万贯的做法图解3

步骤3

依次绕圈，直到面条裹满鹌鹑蛋，最后一根面条穿插在其他面条里锁住，防止散开；
腰缠万贯的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，待油温升至6成热时，放入裹好面条的鹌鹑蛋；
腰缠万贯的做法图解5

步骤5

一边炸，一边用筷子翻滚，使其受热均匀，炸至金黄即可；
腰缠万贯的做法图解6

步骤6

出锅装盘就能开吃；
腰缠万贯的做法图解7

步骤7

也可以蘸番茄酱，或撒上自己喜欢的调味料，比如孜然，辣椒粉，椒盐等，外酥里嫩，口感很赞；
腰缠万贯的做法图解8

步骤8

这道菜可以当作小零食，可以作为年夜饭上的一道菜，取名“腰缠万贯”，讨个新年好彩头！

腰缠万贯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-10

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炸 小吃 一人食 一家三口

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