【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆

精品 独家
12.2万 浏览 1624 收藏
收藏
樱花儿开
樱花儿开 樱花儿开
＋ 关注


山楂又名红果，酸甘，性温润，健胃消食，活血化瘀，能降血压，降血脂，提高免疫力。 今天用新鲜的山楂入馅，来做一道酸甜适口，营养开胃，消食解腻的山楂汤圆，一起来看看吧。

山楂汤圆的用料

糯米粉 150g 山楂 100g
白糖 适量（根据个人喜好） 熟白（黑）芝麻 35g
纯净水 1000ml

山楂汤圆的做法

【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解1

步骤1

整理食材。山楂洗净。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解2

步骤2

用一根硬点的吸管去除山楂籽，没有用笔帽也行。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解3

步骤3

上面的花萼部分也一并清理干净。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解4

步骤4

再次冲洗干净后入料理机搅碎，加入白砂糖、芝麻腌制。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解5

步骤5

糯米粉加开水揉成软硬适中的面团。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解6

步骤6

取一块面团，揉圆，按扁，包入馅料。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解7

步骤7

虎口聚拢，收口，多余的面头掐掉。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解8

步骤8

揉圆放入盘中。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解9

步骤9

砂锅中加入纯净水，烧开后转小火下汤圆，全部浮起来后关火捞出。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解10

步骤10

成品。
【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法图解11

步骤11

尝一个，酸甜适口，味道清爽，又有淡淡的果香味。nice

山楂汤圆的烹饪技巧

可以在馅料中加入熟花生碎、核桃碎，风味更佳。家里没有了，我没放。 吃不完的放冰箱冻起来，随吃随煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-01

©本菜谱的做法由 樱花儿开 编写，未经授权不得转载

山楂汤圆的其他做法更多

上传我做的这道菜

山楂汤圆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 【开胃助消化，增强免疫力】山楂汤圆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活