咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡脯肉 1块 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
百梦多咖喱 1盒 纯奶 半袋
生抽 1勺 料酒 少许
黑胡椒粉 少许

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

食材准备好,胡萝卜,土豆,洋葱切丁备用。鸡脯肉切丁,用少许料酒,黑胡椒粉,盐,腌制15分钟备用
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

起锅热油,先后加入洋葱,胡萝卜,土豆翻炒,加1勺生抽调味,最后放入腌好的鸡丁翻炒至变色
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

加入足够量的水末过食材,放入一盒咖喱块,放入半袋纯奶,盖盖。咖喱块可根据自己的口味适当的加多或减少一些,我是每次放三分之二的量,两个人吃,喜欢吃辣的朋友可以加一些小米辣。熬煮的过程中要翻一番,以免糊底。
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

等到汤汁浓稠即可出锅啦

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-05

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