卤肉饭

独家
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卤肉饭的用料

猪五花肉 香菇
卤蛋 1个 冰糖
生抽 老抽
料酒

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

临时决定做的,又因为新型冠状病毒的原因不能出门,所以材料很少。把材料准备好,五花肉我是切成细条状,也有的把肥肉切丁,瘦肉剁烂
卤肉饭的做法图解2

步骤2

生姜爆一下,下五花肉翻炒,后下香菇
卤肉饭的做法图解3

步骤3

炒的差不多了,放料酒,其它调料等水加了再放。耗油可加可不加
卤肉饭的做法图解4

步骤4

先放水再倒调料,蛋是提前煮好剥了壳再一起煮一下。因为给孩子吃,所以其它的什么粉都没加
卤肉饭的做法图解5

步骤5

都是肉,加了点现有的芹菜。芹菜是加盐水煮的

卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-05

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    / 6 卤肉饭的做法步骤

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