＂火＂烤饼

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烤饼的用料

中筋面粉 200克 水 100克左右
白砂糖 l勺 盐 少许
酵母 2克 葱花肉末适量
干菜肉丝（肉肥好吃)

烤饼的做法

＂火＂烤饼的做法图解1

步骤1

包子的和面方法，用适量温水泡一下酵母，再慢慢倒入加了糖盐的面.粉里，用筷子和好面，揉光滑，盖上保鲜膜发酵至两倍大，或放冰箱冷藏（隔夜）发酵至两倍大
＂火＂烤饼的做法图解2

步骤2

取一个发好的面团擀成十四五厘米大薄片，中间厚边上薄
＂火＂烤饼的做法图解3

步骤3

如此
＂火＂烤饼的做法图解4

步骤4

包上馅
＂火＂烤饼的做法图解5

步骤5

擀成薄片
＂火＂烤饼的做法图解6

步骤6

热锅淋油放入饼盖盖，中火加热至上面面皮有点发起.底有点金黄即可翻面
＂火＂烤饼的做法图解7

步骤7

两面如图即可，要更脆就多烙一会，锅铲将饼边烙边转圈
＂火＂烤饼的做法图解8

步骤8

开吃
＂火＂烤饼的做法图解9

步骤9

葱肉的

烤饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

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