红糖酸奶红枣司康

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犯了大错误。计划做面包的中种面团揉好后直接搁进冰箱冷藏,并且很快遗忘。想起它来的时候,它当然没能如期长大。面包计划只能延迟。而早餐。。。如何是好? 翻检收藏,迅速锁定红糖酸奶的红枣司康。快手,刚刚做好的酸奶,红糖红枣很现成,没理由不是它。 司康真的是太适合懒人的一道点心,形状都可以不要那么讲究,最简单省时的就是一切两半。面团有点稀软,不过没关系,还可以成型,只不过在移送的时候会有那么一点点走形。那又有什么关系,精致是一种生活,随意也是一种生活。没有精炼的红糖,好像给人更加质朴随性的感受。。。 枣香浓郁,四下里飘散。。。

红糖酸奶红枣司康的用料

面粉 125克 酸奶 65克
去核红枣丁 30克 红糖 25克
玉米油 20克 鸡蛋 20克
泡打粉 2克

红糖酸奶红枣司康的做法

#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解1

步骤1

用料:面粉125克,酸奶65克,去核红枣丁30克,红糖25克,玉米油20克,鸡蛋20克,泡打粉2克
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解2

步骤2

将鸡蛋,酸奶,油,红糖倒入碗中,
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解3

步骤3

搅拌至红糖全部溶化。
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解4

步骤4

面粉与泡打粉混合,筛入液体中。
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解5

步骤5

拌成均匀面团。
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解6

步骤6

加入红枣丁,
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解7

步骤7

拌匀。
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解8

步骤8

倒在保鲜膜上,推压成厚约1.5厘米的方形。
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解9

步骤9

切成九块。
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解10

步骤10

摆入烤盘。
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解11

步骤11

放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约20-30分钟。
#憋在家里吃什么#红糖酸奶红枣司康的做法图解12

步骤12

成深棕色,出炉。

红糖酸奶红枣司康的烹饪技巧

红枣用量可以随自己喜好酌情增减。 面团较为稀软,可以酌情增减鸡蛋或酸奶用量。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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