蒸的不上火～紫薯包

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紫薯包的用料

面粉 酵母粉
白糖 鸡蛋
纯牛奶 食用油
紫薯

紫薯包的做法

蒸的不上火～紫薯包的做法图解1

步骤1

面粉加入酵母粉、白砂糖、鸡蛋（我做的份量都是随意，感觉差不多就行，白糖视个人喜甜程度放）
蒸的不上火～紫薯包的做法图解2

步骤2

用筷子搅成絮状
蒸的不上火～紫薯包的做法图解3

步骤3

加入温热的牛奶，不至于把酵母烫死就行
蒸的不上火～紫薯包的做法图解4

步骤4

加入食用油，揉成光滑的面团，等发酵
蒸的不上火～紫薯包的做法图解5

步骤5

紫薯蒸熟压成泥，喜甜的可以再加糖
蒸的不上火～紫薯包的做法图解6

步骤6

切成小份
蒸的不上火～紫薯包的做法图解7

步骤7

捏成中间厚边缘薄，放上紫薯泥
蒸的不上火～紫薯包的做法图解8

步骤8

随意像包子一样捏起来
蒸的不上火～紫薯包的做法图解9

步骤9

推成牛舌状的薄块，划上几刀，注意不要划穿底部
蒸的不上火～紫薯包的做法图解10

步骤10

翻面，卷起来
蒸的不上火～紫薯包的做法图解11

步骤11

盖上保鲜膜，第二次发酵
蒸的不上火～紫薯包的做法图解12

步骤12

蒸好的样子
蒸的不上火～紫薯包的做法图解13

步骤13

松松软软
蒸的不上火～紫薯包的做法图解14

步骤14

可以在面上涂一层蛋黄，撒上芝麻

紫薯包的烹饪技巧

随意，我也是第一次做的，孩子们很捧场，说好吃，最重要是不上火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

©本菜谱的做法由 希哟希哟 编写，未经授权不得转载

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