油泼面

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浪民
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油泼面的用料

鲜扯面 适量 红辣椒粉 适量
盐 适量 生抽 适量
葱 适量 蒜 适量
盐，十三香，花椒面

油泼面的做法

油泼面的做法图解1

步骤1

面和好稍微软点醒面一个小时，可以加点盐为了更劲道
油泼面的做法图解2

步骤2

擀成大面片，半厘米后就行
油泼面的做法图解3

步骤3

用刀切成宽面带，盖上再醒一会
油泼面的做法图解4

步骤4

宽面条，捏住两头，喜欢厚点就扯厚点，薄的就薄点，根据个人牙口好不好，由于手占着就没拍照，抱歉
油泼面的做法图解5

步骤5

盛面到碗里，根据胃大小，定量(｢･ω･)｢嘿 放入葱花，香菜，蒜末，十三香，辣椒面，花椒面，用滚油浇到上面，紧接着放点酱油，跳上醋，开动美美碟，请大家参考，谢谢

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

©本菜谱的做法由 浪民 编写，未经授权不得转载

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