肉包子

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小影515
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在家待着实在无聊，所以弄点肉包子吃，可能等可以出门的话我会变成两百斤的胖纸

肉包子的用料

普通面粉 250克 酵母 3克
温水 130克 猪肉 适量
耗油 适量 盐 适量
鸡精 适量 五香粉 适量
花生油 适量 酱油 适量
葱 适量

肉包子的做法

肉包子的做法图解1

步骤1

肉切小块放入绞肉机，可以放点姜
肉包子的做法图解2

步骤2

肉搅好放入一个干净的盆
肉包子的做法图解3

步骤3

加入切好的葱花
肉包子的做法图解4

步骤4

加入花生油，耗油，盐，五香粉，鸡精，酱油搅打上劲
肉包子的做法图解5

步骤5

搅好盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，记得，是冷藏，不是冷冻！！！！！
肉包子的做法图解6

步骤6

然后准备揉面，你们可以把酵母跟温水一起搅拌好在加入面粉，用筷子搅成絮状然后下手揉
肉包子的做法图解7

步骤7

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，另外拿一个锅加入温水，把面团放在温水上面，盖好盖子等发酵，我大概发酵了四十分钟左右
肉包子的做法图解8

步骤8

面团发酵成这样就是发酵好了，有蜂窝状，案板放面粉，把面团放案板上揉，俗称排气，揉好之后就可以包了
肉包子的做法图解9

步骤9

包的不好，请见谅。包好以后放入蒸锅（蒸锅放温水）二次醒发十分钟，之后开火蒸。蒸二十分钟到二十五分钟。蒸好之后关火，闷五到十分钟再开盖。记住，关火之后不能马上开盖，不然就缩了，一定要记得，不要嫌弃我啰嗦。
肉包子的做法图解10

步骤10

出锅的样子
肉包子的做法图解11

步骤11

好好吃

肉包子的烹饪技巧

在家待着无聊的就试试吧，昨天做了电饭锅蛋糕，前两天做了红糖发糕，要做法的亲就在下面评论，不管生活如何，也请善待自己的胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 小影515 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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