山药发面小饼

精品
12.6万 浏览 2514 收藏
收藏
米粒妈妈璐璐
米粒妈妈璐璐
＋ 关注

山药发面小饼的用料

山药 一根 鸡蛋 2个
酵母 3克 面粉 300克
白糖 适量

山药发面小饼的做法

山药发面小饼的做法图解1

步骤1

上药去皮，切短上锅蒸熟
山药发面小饼的做法图解2

步骤2

打成泥加入两枚鸡蛋、搅拌均匀
山药发面小饼的做法图解3

步骤3

搅拌好倒入300克面粉
山药发面小饼的做法图解4

步骤4

搅拌成絮状
山药发面小饼的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团，醒发半个小时
山药发面小饼的做法图解6

步骤6

醒发好揉面排气，擀成一厘米厚的片
山药发面小饼的做法图解7

步骤7

找个模具弄成自己喜欢的大小
山药发面小饼的做法图解8

步骤8

再次醒发变胖即可
山药发面小饼的做法图解9

步骤9

电饼档插电，把发好的小饼依次摆入电饼档，煎至两面金黄即可，切记不要放油，一滴也不用放
山药发面小饼的做法图解10

步骤10

出锅了完美，非常松软香甜。

山药发面小饼的烹饪技巧

切记不要放油，这样口感很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-10

©本菜谱的做法由 米粒妈妈璐璐 编写，未经授权不得转载

山药发面小饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

山药发面小饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山药发面小饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 山药发面小饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活