速冻食品的逆袭！高颜值蛋抱煎饺

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Miss蜜雪
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朋友要来吃饭又懒癌发作？ 觉得速冻食品不够精致？ 这款简单易做，颜值担当的菜最适合你啦～

蛋抱煎饺的用料

速冻水饺 用量：10个左右 鸡蛋 用量：1个
小葱 用量：少许

蛋抱煎饺的做法

速冻食品的逆袭！高颜值蛋抱煎饺的做法图解1

步骤1

1. 锅底刷油，速冻水饺无需解冻下锅，饺子底煎至微黄薄脆加入少许水（1cm深），盖上锅焖5-8分钟，至水蒸发完。
速冻食品的逆袭！高颜值蛋抱煎饺的做法图解2

步骤2

再加入少许油，并手动翻滚每个饺子，至三面煎至金黄
速冻食品的逆袭！高颜值蛋抱煎饺的做法图解3

步骤3

将饺子挨个摆好，摆出圆形，然后在缝隙中倒入蛋液，再煎3分钟。蛋液可根据个人口味放入少许盐。
速冻食品的逆袭！高颜值蛋抱煎饺的做法图解4

步骤4

撒上葱花
速冻食品的逆袭！高颜值蛋抱煎饺的做法图解5

步骤5

搭配醋碟食用
速冻食品的逆袭！高颜值蛋抱煎饺的做法图解6

步骤6

外焦里嫩

蛋抱煎饺的烹饪技巧

我喜欢吃酥脆一点，所以在水蒸发完后，再多了一个把三面煎黄的步骤，口感更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-10

©本菜谱的做法由 Miss蜜雪 编写，未经授权不得转载

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