来自马尔代夫的南瓜沙拉

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吃货丁小仙
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沙拉大家吃过不少，大多吃起来都大同小异，今天给大家推荐一个特殊的沙拉，属于马尔代夫的特色菜，马尔代夫南瓜沙拉。

南瓜沙拉的用料

南瓜 1块 洋葱 1个
小青柑 1个 吞拿鱼 少许
椰子碎 适量 西红柿 1个
香菜 适量 盐 适量
葱 适量

南瓜沙拉的做法

来自马尔代夫的南瓜沙拉的做法图解1

步骤1

所有食材准备齐啦
来自马尔代夫的南瓜沙拉的做法图解2

步骤2

准备一个马尔代夫当地砂浆做成的臼——morter，没有的话可以准备一个本地的臼代替
来自马尔代夫的南瓜沙拉的做法图解3

步骤3

在臼里放入洋葱，小青柑和盐
来自马尔代夫的南瓜沙拉的做法图解4

步骤4

臼里食材一起捣碎出汁
来自马尔代夫的南瓜沙拉的做法图解5

步骤5

把吞拿鱼、椰子碎、香菜、西红柿、葱放入臼中
来自马尔代夫的南瓜沙拉的做法图解6

步骤6

搅匀即可
来自马尔代夫的南瓜沙拉的做法图解7

步骤7

最后放入煮熟的南瓜块，完成！

南瓜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 吃货丁小仙 编写，未经授权不得转载

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