自制黑乎乎发糕

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发糕的用料

大米 两小碗 安琪酵母粉 5g
冰糖 少吃糖3颗 黑米 半碗
红枣 5颗

发糕的做法

自制黑乎乎发糕的做法图解1

步骤1

将大米和黑米洗干净加入半碗水、3颗冰糖放入榨汁杯榨成糊糊状
自制黑乎乎发糕的做法图解2

步骤2

糊糊比较粘稠！加入酵母搅拌均匀！放入温水中自然发酵半小时
自制黑乎乎发糕的做法图解3

步骤3

将红枣去核备用！等待发酵好的糊糊喽
自制黑乎乎发糕的做法图解4

步骤4

将发酵好的糊糊放到一个容器里！容器要刷一层油噢！摆上红枣就可以蒸喽！半小时即可！等待成品中..........
自制黑乎乎发糕的做法图解5

步骤5

好啦！由于我没有放面粉！所以没有那么柔软！但是味道还是不错的 哈哈哈
自制黑乎乎发糕的做法图解6

步骤6

出锅喽！

发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

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    / 7 自制黑乎乎发糕的做法步骤

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