南瓜红枣发糕

精品 独家
26.6万 浏览 3141 收藏
收藏
薯仔的妈咪
薯仔的妈咪
＋ 关注

最近宅在家里，每天想着做啥好吃的，体重蹭蹭地涨，已经好久没喝过奶茶了，看来奶茶根本不是导致肥胖的原因嘛

南瓜红枣发糕的用料

南瓜 500克 面粉 300克
酵母粉 3克 红糖 40克
红枣 5颗 核桃 一小把
葡萄干 一小把

南瓜红枣发糕的做法

南瓜红枣发糕的做法图解1

步骤1

南瓜切片，上蒸锅蒸20分钟。
南瓜红枣发糕的做法图解2

步骤2

趁热加入红糖，用勺子压成泥状
南瓜红枣发糕的做法图解3

步骤3

加入酵母粉
南瓜红枣发糕的做法图解4

步骤4

加入面粉，搅拌成面糊状，温暖处发酵2小时。
南瓜红枣发糕的做法图解5

步骤5

面团中呈蜂窝状就代表发酵完成喽
南瓜红枣发糕的做法图解6

步骤6

盘底刷少许植物油，把面糊倒入盘中，上面铺红枣粒，核桃和葡萄干，也可以换成其他坚果和水果干，上蒸锅蒸25分钟就可以了。
南瓜红枣发糕的做法图解7

步骤7

成品图，软糯香甜的南瓜红枣发糕。

南瓜红枣发糕的烹饪技巧

发糕蒸完不要着急打开盖子，容易造成塌陷，关火后等几分钟再开盖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 薯仔的妈咪 编写，未经授权不得转载

南瓜红枣发糕的其他做法更多

南瓜红枣发糕的全部作品

上传我做的这道菜

南瓜红枣发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜红枣发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 南瓜红枣发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活