黄焖鸡——中华料理三巨头

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黄焖鸡的用料

鸡腿肉 1个 香菇 4朵
线椒 一个 彩辣 一个
红辣椒 一个 姜 三片
蒜 适量 料酒 适量
生抽 适量 酱油 适量

黄焖鸡的做法

黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解1

步骤1

准备食材
黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解2

步骤2

鸡腿剁块
黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解3

步骤3

配菜切好备用
黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解4

步骤4

倒入食用油，小火炒糖色
黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解5

步骤5

炒出焦糖色后，下去鸡腿翻炒
黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解6

步骤6

加入蒜、姜片、2勺料酒、一勺酱油、一勺生抽继续翻炒片刻，加入香菇翻炒
黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解7

步骤7

加入没过鸡块的水，盖上锅盖大火转小火，炖20分钟
黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解8

步骤8

加入彩椒翻炒
黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解9

步骤9

最后加入线椒翻炒片刻即可
黄焖鸡——中华料理三巨头的做法图解10

步骤10

鲜嫩的鸡肉，浓厚的汤汁，配上米饭，超级幸福呀哈哈

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 嘿_姑娘 编写，未经授权不得转载

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