岩溶巧克力蛋糕

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这款甜点，材料少，耗时短，制作简单，不仅好吃看着还很高级，非常适合饭后甜点，一定要趁热吃哦！

巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 40克
细砂糖 40克 黄油 30克
巧克力 120克 糖霜 若干

巧克力蛋糕的做法

岩溶巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材，将巧克力隔水融化后加入白糖，搅拌均匀
岩溶巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，面粉过筛后加入蛋液中，加入油搅拌均匀（没有黄油可以用玉米油），加入第1步的巧克力液，搅拌成无颗粒
岩溶巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

用裱花袋将搅拌好的第2步中蛋液装入纸杯中，中间可放入一块巧克力，记得巧克力要沉底哦！
岩溶巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱预热200℃，烤8到10分钟，流心美味的岩溶巧克力蛋糕就做好了！
岩溶巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋糕肯定要趁热吃，冷了巧克力就凝固了，没有热时候美味

巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 豆粉1253287105 编写，未经授权不得转载

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