青椒肉丝 ～下饭菜

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青椒肉丝的用料

肉丝 120克 青椒 3根
料酒 盐
生抽 淀粉

青椒肉丝的做法

青椒肉丝 ～下饭菜的做法图解1

步骤1

肉丝冲干净血水，放少许盐，料酒，淀粉，腌制半小时
青椒肉丝 ～下饭菜的做法图解2

步骤2

青椒去蒂去籽，切丝备用
青椒肉丝 ～下饭菜的做法图解3

步骤3

热锅放少许油，炒肉丝，颜色变白盛出
青椒肉丝 ～下饭菜的做法图解4

步骤4

放少许油炒青椒，炒二三分钟即可
青椒肉丝 ～下饭菜的做法图解5

步骤5

最后倒入肉丝一起翻炒，放少许盐，生抽调味，炒个二分钟左右就可以出锅了。

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 迷茫兔star 编写，未经授权不得转载

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