玉米松饼

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玉米松饼的用料

中筋面粉低粉 60g 玉米面粉 40g
纯牛奶 100g 白糖 10g
鸡蛋 1个 泡打粉 1g
坚果水果（装饰） 适量 蜂蜜 适量

玉米松饼的做法

#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解1

步骤1

准备材料， 不想放泡打粉改放1g酵母，拌好后发酵夏天30分钟左右冬天60分钟左右或放密闭空间加温发酵，
#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解2

步骤2

粉类混合
#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解3

步骤3

倒入牛奶拌匀
#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀无颗粒状态
#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打蛋器打至浓稠（没有打蛋器用蛋抽或三根筷子使劲搅搅搅）
#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解6

步骤6

面糊倒入搅匀
#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解7

步骤7

平底锅烧热，倒入一勺面糊，让其自然摊开份量要一样，不然大小不一，待表面出现密密麻麻的小气泡孔
#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解8

步骤8

翻面，再烙一分钟左右，至金黄即可
#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解9

步骤9

一个一个烙好叠起
#憋在家里吃什么#玉米松饼的做法图解10

步骤10

摆上喜欢的坚果水果，撒一层防潮糖粉装饰，淋上蜂蜜，颜值爆棚的有没有，自己吃都偷懒了吧！

玉米松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载

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