蔓越莓奶酥(情人节小甜品)

精品
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情人节小甜品~

蔓越莓奶酥的用料

低筋面粉 170克 黄油 80克
糖粉 30克 奶粉 12克
蛋黄 3个 蔓越莓干 30克

蔓越莓奶酥的做法

蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解1

步骤1

材料集合~
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解2

步骤2

黄油切小块室温软化
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解3

步骤3

软化好的黄油加30克糖粉搅拌均匀
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器打至蓬松
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解5

步骤5

加入3个蛋黄继续用打蛋器打至融合蓬松
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解6

步骤6

加入12克奶粉和170克低筋面粉 低粉不要一下全加 根据自己面团的情况适量增加或减少
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解7

步骤7

混合后的面团加30克切碎的蔓越莓干
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解8

步骤8

用手混合均匀
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解9

步骤9

混合好后整型放入冰箱冷冻十分钟
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解10

步骤10

冷冻好后拿出切出自己喜欢的大小刷上一层全蛋液
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解11

步骤11

放入上下火160度预热好的烤箱烤20分钟 依自己的烤箱脾气而定哦
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解12

步骤12

烤的时候满屋子都是奶香味儿 二十分钟后就好啦~
蔓越莓奶酥(情人节小甜品)的做法图解13

步骤13

摆拍一张 祝大家情人节快乐~

蔓越莓奶酥的烹饪技巧

注意低粉适当增加或减少哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-14

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