章鱼小丸子

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章鱼小丸子的用料

面粉 180克 鸡蛋 2个
320克 泡打粉 5克
5克 卷心菜 适量
火腿肠 2根 海苔 适量
木鱼花 适量 章鱼烧酱 适量

章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

准备好材料~开始~
章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

把鸡蛋,泡打粉,加盐,加水搅拌成面糊~
章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

搅拌车这样就差不多了~
章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

配料:卷心菜,火腿(情况特殊没有出去买章鱼,用现有的材料做)~
章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

最好全程小火,锅里刷油~
章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

面糊不要倒的太满~
章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

码上配料卷心菜和火腿(有章鱼就可以这时候饭)~
章鱼小丸子的做法图解8

步骤8

用竹签戳一下,让它们立起来~(面糊会流出来)~
章鱼小丸子的做法图解9

步骤9

这时候在加面糊,满住即可(面糊倒进去后要在凝固前要赶紧翻转它)~
章鱼小丸子的做法图解10

步骤10

转过来后用签子时不时的翻转一下,让每一面都能受热~熟透~
章鱼小丸子的做法图解11

步骤11

出锅,撒上木鱼花和海苔碎,喜欢沙拉酱的可以挤点上去,在挤上章鱼烧酱,完成~
章鱼小丸子的做法图解12

步骤12

看看口水是不是流出来了~其实,是不是简单~快去试试吧~

章鱼小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

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