家常酱爆鸡丁

精品
70.4万 浏览 5118 收藏
收藏
Anne的猫咪
Anne的猫咪
＋ 关注

酱爆鸡丁的用料

鸡腿肉丁 250克 黄瓜 1根
甜面酱 适量 葱 少许
姜 少许 料酒 少许
盐 少许 鸡精 少许
淀粉 少许

酱爆鸡丁的做法

家常酱爆鸡丁的做法图解1

步骤1

主料：鸡腿肉丁、黄瓜、甜面酱
家常酱爆鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡丁加葱末、姜片、淀粉、料酒，抓匀腌制20分钟
家常酱爆鸡丁的做法图解3

步骤3

黄瓜切丁备用
家常酱爆鸡丁的做法图解4

步骤4

甜面酱加少许清水备用
家常酱爆鸡丁的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡丁下锅，翻炒至鸡丁变白
家常酱爆鸡丁的做法图解6

步骤6

加入黄瓜丁翻炒均匀
家常酱爆鸡丁的做法图解7

步骤7

加入甜面酱、少许盐、鸡精翻炒均匀，焖煮2分钟
家常酱爆鸡丁的做法图解8

步骤8

水淀粉勾芡，让汤汁均匀裹住鸡丁后盛出

酱爆鸡丁的烹饪技巧

用鸡腿肉丁口感更嫩滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 Anne的猫咪 编写，未经授权不得转载

酱爆鸡丁的其他做法更多

酱爆鸡丁的全部作品

上传我做的这道菜

酱爆鸡丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常酱爆鸡丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 家常酱爆鸡丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活