云朵鸡蛋

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大迪迪5
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云朵鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 柠檬 少许
糖 2勺

云朵鸡蛋的做法

云朵鸡蛋的做法图解1

步骤1

把蛋清蛋黄们都分开（蛋清忘记照啦）

步骤2

蛋清中加少许柠檬，一小勺糖，然后打蛋器打起来，打成有纹理在加一小勺糖，继续打
云朵鸡蛋的做法图解3

步骤3

打成有小尖尖就OK啦，准备入盘
云朵鸡蛋的做法图解4

步骤4

烤盘上铺一层吸油纸，然后按照你喜欢的样子凹造型，中间弄个小洞洞放入蛋黄，可以撒上些芝麻，葡萄干之类的东西。
云朵鸡蛋的做法图解5

步骤5

进入烤箱烤，上下150°，7分左右。（按照自己的喜好来哈，我弄了两个黑芝麻，一个果干的） 注:我不是太喜欢熟的蛋黄，所以时间短，你们可以按照自己的口味来延迟烤箱的时间。

云朵鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 大迪迪5 编写，未经授权不得转载

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