超级下饭菜～烂肉青豆

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有五千年栽培历史的青豆，是中国重要的粮食作物之一，也是具有多重营养价值的好食材。

烂肉青豆的用料

猪肉（半肥瘦） 80克 青豆 250克
红薯淀粉 适量 盐 3克
白糖 适量

烂肉青豆的做法

超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解1

步骤1

青豆淘洗干净。
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解2

步骤2

猪肉宰成碎肉。
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解3

步骤3

锅中放菜籽油烧热。
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解4

步骤4

下碎肉炒散。
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解5

步骤5

加入青豆️炒。
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解6

步骤6

加清水加盐（汤没过青豆）。
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解7

步骤7

盖上锅盖小火焖煮至熟。
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解8

步骤8

加白糖、味精炒匀。 下红薯淀粉加清水调匀勾芡起锅。
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解9

步骤9

起锅装盘。
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解10

步骤10

孩子最喜欢这样拌饭吃！
超级下饭菜～烂肉青豆的做法图解11

步骤11

赶紧试试吧！

烂肉青豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16 · 四川省

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