蔓越莓曲奇

独家
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蔓越莓曲奇的用料

黄油 225克 低粉 340克
糖粉 120克 鸡蛋 一个
蔓越莓碎 100克

蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

黄油切开软化(不要化成液体哦)
蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

加入糖粉打发。
蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

黄油变蓬松颜色变浅加入一个鸡蛋,继续打发。
蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤4

最后加入面粉和蔓越莓碎,搅拌成面团。
蔓越莓曲奇的做法图解5

步骤5

塞入模具放进冰箱冷冻一个小时,更好切哦。
蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤6

切成厚片,大概半厘米那么厚。上下火175度17-20分钟即可。

蔓越莓曲奇的烹饪技巧

软化黄油的时候千万不要化成液体哦,如果用裱花袋挤的话要稀一点。这个方子是切片的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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