勇敢地去追求自己想要的幸福———向日葵蛋炒饭

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向日葵的花姿虽然没有玫瑰那么浪漫,没有百合那么纯净,但它阳光、明亮,爱得坦坦荡荡,爱得不离不弃,有着属于自己的独特魅力,而且,它绽放的不仅是爱情,还有对梦想、对生活的热爱。 向日葵的寓意“沉默的爱”,我更喜欢它的这花语:“勇敢地去追求自己想要的幸福。 ”

向日葵蛋炒饭的用料

剩米饭 1碗 少量
豌豆(没有就用葱代替) 适量 胡萝卜(没有就用枸杞代替) 适量
鸡蛋 2枚 淀粉 少许
一小匙

向日葵蛋炒饭的做法

勇敢地去追求自己想要的幸福———向日葵蛋炒饭的做法图解1

步骤1

制作过程拼图
勇敢地去追求自己想要的幸福———向日葵蛋炒饭的做法图解2

步骤2

1.准备好上述材料。 2、一勺生粉两勺清水调的淀粉水加入蛋液内,调入盐,充分打匀后,用平底锅煎成蛋饼。 3、将蛋饼切成中间一块四方形和其余四边。 4、再将四方形这块切成6-8个小横条,其余部分切成三角形的小片。
勇敢地去追求自己想要的幸福———向日葵蛋炒饭的做法图解3

步骤3

5、将白米饭用自己喜欢的方式调好味道后,用小碗盛好压实,倒扣在盘中。
勇敢地去追求自己想要的幸福———向日葵蛋炒饭的做法图解4

步骤4

6、用鸡蛋条按照网状编织的方法(如图)摆放在米饭上,
勇敢地去追求自己想要的幸福———向日葵蛋炒饭的做法图解5

步骤5

边上摆上叶子,焯烫过的胡萝卜豌豆点缀在网格中即可。
勇敢地去追求自己想要的幸福———向日葵蛋炒饭的做法图解6

步骤6

蛋炒饭的华丽变身——向日葵蛋炒饭
勇敢地去追求自己想要的幸福———向日葵蛋炒饭的做法图解7

步骤7

勇敢地去追求自己想要的幸福——向日葵蛋炒饭

向日葵蛋炒饭的烹饪技巧

1、蛋液内加入水淀粉能使蛋皮不容易破裂。2、交叠的蛋皮多出来的部分可用筷子轻轻塞进炒饭底内,也可直接用剪刀、小刀等切割掉。3、用胡萝卜、碗豆或葱花装饰表面 ,装饰材料不限,可自由发挥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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