抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。

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抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。

抹茶奶酪磅蛋糕的用料

无盐黄油 50克 奶油奶酪 60克
糖粉 70克 鸡蛋 2个
低筋面粉 80克 泡打粉 2克
抹茶粉 4克

抹茶奶酪磅蛋糕的做法

抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。的做法图解1

步骤1

室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克，用电动打蛋器打发均匀。
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。的做法图解2

步骤2

加入糖粉70克，用电动打蛋器打发至体积变大，颜色呈淡黄色。
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。的做法图解3

步骤3

鸡蛋2个，分2次加入打发均匀。
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉80克、泡打粉2克、抹茶粉4克，翻拌均匀。
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。的做法图解5

步骤5

倒进烤盘中，烤盘上涂一层黄油或者植物油，还可以垫一层油纸，方便脱模。
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。的做法图解6

步骤6

烤箱170℃提前预热，170℃烤25-30分钟。
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。的做法图解7

步骤7

完成，拍照、，喜欢原味的话，去掉抹茶粉就可以了。
抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。的做法图解8

步骤8

卖相不是很好，但味道超赞。

抹茶奶酪磅蛋糕的烹饪技巧

1、还可以添加蜜红豆，加了碧根果，提子干，杏仁片，等等增添口感哦。 2、要防止抹茶变色的话，最好在最后10分钟加盖锡纸，或者上面放一块烤盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白

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