时令炒饭

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麦香yu
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消耗剩米饭 除了米饭，其它蔬菜可替换、虾仁都可以

时令炒饭的用料

米饭 适量 鸡胸肉 100克
鸡蛋 一个 圆葱 半个
胡萝卜 半根 盐，酱油 适量

时令炒饭的做法

时令炒饭的做法图解1

步骤1

把鸡肉切成丁，稍加点蛋清、白糖、盐、耗油盐一下，把其它配菜切丁，鸡蛋搅散，煎成鸡蛋碎
时令炒饭的做法图解2

步骤2

锅里放油，先把鸡肉煎至变色，翻炒几下
时令炒饭的做法图解3

步骤3

依次加入胡萝卜、圆葱翻炒，这时候可以加别的时令蔬菜
时令炒饭的做法图解4

步骤4

加入米饭、鸡蛋翻炒均匀，加点盐、酱油再翻炒几下，出锅，鸡肉也嫩嫩的

时令炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 麦香yu 编写，未经授权不得转载

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