健康美味；农家小米饭

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小米不仅可以煮粥，还能蒸饭或磨粉做成小零食。也能与蔬菜一起做拌饭。今天花牛给大家一道农家小米拌饭。好吃，而且里面有很多蔬菜和肉，一碗拌饭，营养全部搞定。 农家小米拌饭，不仅做法简单，而且有消食健脾做用。营养健康，美味方便；和花牛一起快来试试吧~

农家小米饭的用料

小米 100克 香肠 30克
生菜 适量 香菜 1根
葱花 30克 黄豆酱 10克

农家小米饭的做法

健康美味；农家小米饭的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，生菜、香菜、葱切碎；香肠切丁；
健康美味；农家小米饭的做法图解2

步骤2

小米洗净，上锅蒸20分钟；
健康美味；农家小米饭的做法图解3

步骤3

蒸好的小米放大碗内；
健康美味；农家小米饭的做法图解4

步骤4

放切好的蔬菜和香肠，最后放黄豆酱。

农家小米饭的烹饪技巧

1.小米饭可根据个人喜好添加大米，蒸的小米水尽量不要太少，以免影响口感。 2.小米饭偏软更好吃，也可以捏成饭团。 3.蔬菜可自由添加，火腿和黄豆酱本身有咸味，不建议再加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 小花牛营养师 编写，未经授权不得转载

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