富贵白菜

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用白菜做的花开富贵，你喜欢吗？

富贵白菜的用料

猪肉 250克 小葱 1根
盐 1勺 胡椒粉 1勺
生抽 1大勺 料酒 1大勺
食用油 1大勺 淀粉 1大勺
大白菜叶子 5片 盐（水） 1勺
油（水） 少许 水 1碗
生抽（汁） 1大勺 水淀粉（汁） 1大勺
葱花 1根 小米椒 5个

富贵白菜的做法

富贵白菜的做法图解1

步骤1

鲜美多汁。
富贵白菜的做法图解2

步骤2

肉馅中加入葱花。
富贵白菜的做法图解3

步骤3

盐1勺。
富贵白菜的做法图解4

步骤4

胡椒粉1勺。
富贵白菜的做法图解5

步骤5

生抽1大勺。
富贵白菜的做法图解6

步骤6

料酒1大勺。
富贵白菜的做法图解7

步骤7

食用油1大勺。
富贵白菜的做法图解8

步骤8

淀粉1大勺。
富贵白菜的做法图解9

步骤9

搅拌均匀。
富贵白菜的做法图解10

步骤10

大白菜去掉叶子。
富贵白菜的做法图解11

步骤11

锅中放水烧开，加入1勺盐。
富贵白菜的做法图解12

步骤12

少许食用油。
富贵白菜的做法图解13

步骤13

白菜帮放入开水里。
富贵白菜的做法图解14

步骤14

焯水2分钟。
富贵白菜的做法图解15

步骤15

捞出，过凉水，切片。
富贵白菜的做法图解16

步骤16

斜着切成薄片。
富贵白菜的做法图解17

步骤17

看下效果。
富贵白菜的做法图解18

步骤18

包上肉馅儿。
富贵白菜的做法图解19

步骤19

接口捏紧。
富贵白菜的做法图解20

步骤20

摆在盘子里。
富贵白菜的做法图解21

步骤21

开水后蒸15分钟。
富贵白菜的做法图解22

步骤22

小心倒出汤汁在锅里。
富贵白菜的做法图解23

步骤23

加入1碗水。
富贵白菜的做法图解24

步骤24

1大勺生抽。
富贵白菜的做法图解25

步骤25

1大勺水淀粉。
富贵白菜的做法图解26

步骤26

熬至粘稠状。
富贵白菜的做法图解27

步骤27

淋在白菜肉丸上。
富贵白菜的做法图解28

步骤28

全部淋上汤汁。
富贵白菜的做法图解29

步骤29

撒上葱花和小米椒粒。
富贵白菜的做法图解30

步骤30

漂亮极了。

富贵白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载

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