酱骨头

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无毒罂粟
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酱骨头的用料

棒骨 四块 葱白 三段
姜 五片 花椒 一小撮
八角 五粒 老抽 1勺
豆瓣酱 2勺 盐 适量
鸡精 30克 干辣椒 少许

酱骨头的做法

酱骨头的做法图解1

步骤1

棒骨汆水去除血沫（时间稍长些，不然还会吐血水）
酱骨头的做法图解2

步骤2

将汆好的棒骨放入开水锅（一定是开水，凉水会让肉质发硬）
酱骨头的做法图解3

步骤3

将所有的调味料一起加入高压锅中炖一个小时
酱骨头的做法图解4

步骤4

美味的酱骨头出来啦！开吃！

酱骨头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 无毒罂粟 编写，未经授权不得转载

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