WAUGH’S大虾膏意面

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S大虾膏意面的用料

意面 200克 大虾膏 一大勺
肉末 150克 蕃茄 1个
洋葱 半个 现磨黑胡椒 适量
2小勺 糖,槛榄油 适量
2瓣

S大虾膏意面的做法

WAUGH’S大虾膏意面的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切粒,洋葱切粒,瘦肉剁碎,待用。
WAUGH’S大虾膏意面的做法图解2

步骤2

水煮开后放入意面,加一小勺盐煮8-10分钟,捞出水,晾干,加入一勺槛榄油捣匀备用。
WAUGH’S大虾膏意面的做法图解3

步骤3

热锅,加油,将蒜末爆香后加入肉末翻炒一分钟。
WAUGH’S大虾膏意面的做法图解4

步骤4

依次加入蕃茄粒,洋葱粒,大虾膏一大勺,糖一勺,盐一小勺,再加一点清水,将蕃茄煮烂。
WAUGH’S大虾膏意面的做法图解5

步骤5

加入焯好的意面,小火翻炒均匀,最后磨上胡椒粒
WAUGH’S大虾膏意面的做法图解6

步骤6

完成!
WAUGH’S大虾膏意面的做法图解7

步骤7

胡椒粉用这种现磨的更香。

S大虾膏意面的烹饪技巧

蕃茄在顶部介十字,用开水焯一下拿出来就能很容易撕皮了。不同的意面开水煮的时间不一样,一定要看看包装上的说明。我是因为每次逛宜家,小儿子必点这个菜所以才去学做的。自己做,健康,且更美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-19

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