肉沫酸豆角

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小熊80后
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肉沫酸豆角的用料

瘦肉 2两 酸豆角 1包
姜末 1点 蒜 5颗
小米椒 5-8个

肉沫酸豆角的做法

肉沫酸豆角的做法图解1

步骤1

肉（我用的五花肉），豆角超市买的一包
肉沫酸豆角的做法图解2

步骤2

肉，豆角切末备用
肉沫酸豆角的做法图解3

步骤3

姜，蒜，小米椒切末备用
肉沫酸豆角的做法图解4

步骤4

起锅放油，油热放一颗八角炒香，中火放肉末，我放的五花肉，这个菜需要油多点，把油炸出来，放姜蒜小米椒炒香，放生抽老抽翻炒，放豆角。
肉沫酸豆角的做法图解5

步骤5

放入豆角，调大火翻炒，也就不到一分钟，放入蒜苗，不放也行。
肉沫酸豆角的做法图解6

步骤6

酸辣开胃，很是下饭～

肉沫酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 小熊80后 编写，未经授权不得转载

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