平底锅就能做❗️糯唧唧❗️红豆糯米饼

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丽丽在目yl
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软糯超好吃的红豆糯米饼，做法超简单，平底锅就可以搞定，一直特别喜欢糯唧唧的食物，今天用糯米粉包了蜜红豆，煎好➕水闷熟，特别软糯好吃，包的馅料也可以根据自己喜欢的来，紫薯芋泥，红豆沙，…

红豆糯米饼的用料

糯米粉 150克 温水（70度左右） 125-135克
蜜红豆 150克

红豆糯米饼的做法

平底锅就能做❗️糯唧唧❗️红豆糯米饼的做法图解1

步骤1

准备好材料，用温水和面，大概70度左右
平底锅就能做❗️糯唧唧❗️红豆糯米饼的做法图解2

步骤2

温水➕糯米粉，先用筷子搅成面絮，再揉成光滑的面团，分成30克一个，
平底锅就能做❗️糯唧唧❗️红豆糯米饼的做法图解3

步骤3

面团按扁包入红豆馅，其它的注意盖好，防止变干
平底锅就能做❗️糯唧唧❗️红豆糯米饼的做法图解4

步骤4

收紧收口，整理成饼状
平底锅就能做❗️糯唧唧❗️红豆糯米饼的做法图解5

步骤5

平底锅刷油，放入糯米饼按扁，煎到两面有点变黄
平底锅就能做❗️糯唧唧❗️红豆糯米饼的做法图解6

步骤6

加少量热水，盖锅盖焖一会儿
平底锅就能做❗️糯唧唧❗️红豆糯米饼的做法图解7

步骤7

软糯香甜，超级好吃

红豆糯米饼的烹饪技巧

包的馅料可以根据自己喜好，紫薯芋泥，黑芝麻，红豆沙… 如果用不沾锅，可以不用刷油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 丽丽在目yl 编写，未经授权不得转载

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