醋熘白菜

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手忙脚乱的琼脂
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在家里躲疫情的时候，吃点醋熘白菜可以增强抵抗力，胃口不好的时候可以试试这道菜，保准你胃口大开

醋熘白菜的用料

白菜 5大片 蒜末 4瓣
葱 3小段 食用油 适量
醋 适量 糖 适量
盐 适量 鸡精 少许
淀粉水 少许 生抽 两勺

醋熘白菜的做法

醋熘白菜的做法图解1

步骤1

备菜，将白菜切片
醋熘白菜的做法图解2

步骤2

葱蒜准备
醋熘白菜的做法图解3

步骤3

一个小碗中倒入两勺醋，一勺生抽，半勺糖，半勺盐，搅拌均匀备用
醋熘白菜的做法图解4

步骤4

油烧热，放入葱丝蒜末爆香，
醋熘白菜的做法图解5

步骤5

倒入注备好的调料，倒入白菜帮翻炒三成熟
醋熘白菜的做法图解6

步骤6

再放白菜叶，分层次炒可以让它们同时熟
醋熘白菜的做法图解7

步骤7

当当当当，菜好啦，特别的好吃下饭，喜欢吃醋的童鞋可以多放点醋

醋熘白菜的烹饪技巧

细节就是先炒白菜帮，还有就是糖和盐要适当，不要多放，醋可以多放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 手忙脚乱的琼脂 编写，未经授权不得转载

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