童趣小蛋糕

精品
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造型小蛋糕的用料

高筋面粉 适量 鸡蛋 四个
黄油 少量 红心火龙果 半个
奶油核桃 五个 淡奶油 适量
巧克力豆 适量 白糖 适量
炼乳 少量

造型小蛋糕的做法

童趣小蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅匀。
童趣小蛋糕的做法图解2

步骤2

加淡奶油继续搅匀。
童趣小蛋糕的做法图解3

步骤3

锅内加少量的水,将搅好的鸡蛋液倒入锅中,加入白糖和奶油、炼乳,再加上少量面粉,搅匀,最后加上火龙果泥,在锅中极小火搅匀呈糊状。
童趣小蛋糕的做法图解4

步骤4

将搅好的面糊倒入滤筛中过滤。
童趣小蛋糕的做法图解5

步骤5

将过滤好的面糊倒入模具中,再将奶油核桃碾碎撒入面糊中,这一步颜色非常好看~
童趣小蛋糕的做法图解6

步骤6

然后将面糊放入烤箱,200度30分钟左右,蛋黄是黄色,火龙果是红色,出烤箱就是橙色的啦~再挤少量淡奶油,加彩色巧克力豆。
童趣小蛋糕的做法图解7

步骤7

童趣小蛋糕就做好啦~香香软软,带你回到童年~

造型小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-21

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