浓浓奶香~旺仔牛奶布蕾

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旺仔牛奶布蕾的用料

贝贝南瓜 1个 旺仔牛奶 1盒
白砂糖 少许 生鸡蛋黄 2个

旺仔牛奶布蕾的做法

步骤1

1.贝贝南瓜洗净,上锅蒸15分钟(用筷子扎一下试试,能扎进去就行了)。

步骤2

2.取出南瓜晾一晾,用刀把南瓜蒂那端切下来当盖子,用勺子把南瓜瓤掏空(掏的时候要小心,注意用另外一只手护住南瓜,别让南瓜皮裂开)。

步骤3

3.鸡蛋黄、旺仔牛奶、白砂糖搅拌均匀,过筛后倒入南瓜盅里。
浓浓奶香~旺仔牛奶布蕾的做法图解4

步骤4

4.烤箱预热,上下火180度烤40分钟即可。

旺仔牛奶布蕾的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-22

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