学做萨其马

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萨其马的用料

面 200克 鸡蛋 2个
糖 150克 芝麻 少许
泡打粉 5克

萨其马的做法

学做萨其马的做法图解1

步骤1

鸡蛋，面，泡打粉等用筷子搅拌
学做萨其马的做法图解2

步骤2

醒面后加淀粉擀面皮
学做萨其马的做法图解3

步骤3

切条
学做萨其马的做法图解4

步骤4

切丝
学做萨其马的做法图解5

步骤5

下油锅
学做萨其马的做法图解6

步骤6

炸好备用
学做萨其马的做法图解7

步骤7

糖熬好后下面条搅拌均匀入模，模要提前刷油
学做萨其马的做法图解8

步骤8

有条件的在拌糖的时候加点葡萄干，炒熟的芝麻，干果等等，放冰箱冷却一下倒出模来就可以吃了！

萨其马的烹饪技巧

糖要多熬点，方便定型，干果葡萄干多放点儿，好吃！熬糖的时候要小火慢熬，用一根筷子能挑出丝来糖就行了，切记！这是关键，在熬的时候用勺子不停的搅拌切记！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 豆粉美食专家 编写，未经授权不得转载

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