超级下奶黄花菜汤

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香樟超然自得
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追奶真的是太累了，以前总是喝鲫鱼汤，一天一条，都快喝吐了。公公婆婆从南方来，带来了南方下奶汤，我觉得还挺管用的。可能不是对每个人管用，但是尝试一下，还是有必要的

黄花菜汤的用料

黄花菜 一小把 肉 适量
鸡蛋 一个 绿菜叶 几根
虾皮 一把 盐 半勺
生姜 一片

黄花菜汤的做法

超级下奶黄花菜汤的做法图解1

步骤1

黄花菜提前浸泡一个小时
超级下奶黄花菜汤的做法图解2

步骤2

剁的稀碎
超级下奶黄花菜汤的做法图解3

步骤3

冷水下锅，上半勺盐，一块姜，虾皮放入
超级下奶黄花菜汤的做法图解4

步骤4

如图，大火煮，水开后再煮5分钟
超级下奶黄花菜汤的做法图解5

步骤5

将肉切块
超级下奶黄花菜汤的做法图解6

步骤6

放入肉丁大火煮3分钟，肉浮起来为熟，同时打一个鸡蛋备用
超级下奶黄花菜汤的做法图解7

步骤7

打入鸡蛋，绿叶菜备用，装饰
超级下奶黄花菜汤的做法图解8

步骤8

出锅

黄花菜汤的烹饪技巧

鸡蛋打散后倒入中间 肉块买时搅碎，回来加入生姜沫、盐，放入冰箱备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 香樟超然自得 编写，未经授权不得转载

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