苹果豉油鸡

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苹果豉油鸡的用料

1只 生抽 适量
耗油 适量 老抽 适量
适量 适量
适量 葱头 适量
苹果 1个 花生油 适量

苹果豉油鸡的做法

苹果豉油鸡的做法图解1

步骤1

鸡,切成两份
苹果豉油鸡的做法图解2

步骤2

放沸水里,加上姜片,盖上锅盖煮一会,上碟
苹果豉油鸡的做法图解3

步骤3

开火,加油,煮沸,放蒜头,两面煎鸡
苹果豉油鸡的做法图解4

步骤4

适量耗油,生抽,老抽,糖,水搅拌在一起成酱料
苹果豉油鸡的做法图解5

步骤5

把酱料放进锅里,鸡皮朝下,盖上锅盖,煮到水干,上碟,放一边,等鸡冷却!
苹果豉油鸡的做法图解6

步骤6

苹果削皮,切片,放到盐水里浸泡
苹果豉油鸡的做法图解7

步骤7

把苹果放到锅里,加水,煮一会
苹果豉油鸡的做法图解8

步骤8

把放冷的鸡切块,然后把苹果铺底,就可以了!

苹果豉油鸡的烹饪技巧

如果煮豉油鸡的时候,水快干了,还没有熟的话,就再加水,再煮一会!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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