手擀面

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手擀面的用料

面粉 盐

手擀面的做法

手擀面的做法图解1

步骤1

面粉加半勺盐用凉水搅拌
手擀面的做法图解2

步骤2

用巧劲揉成团，醒十分钟
手擀面的做法图解3

步骤3

十分钟后，用力按压，上面杆杖
手擀面的做法图解4

步骤4

杆成你想要的厚度
手擀面的做法图解5

步骤5

叠一叠
手擀面的做法图解6

步骤6

切自己想要的宽度
手擀面的做法图解7

步骤7

反正我很满意，煮手擀面水要多，不能打凉水，要一直煮熟，浇上自己喜欢的浇头，完美
手擀面的做法图解8

步骤8

刚吃还是有嚼劲的

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 YOYO小柳 编写，未经授权不得转载

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