肉片炒双菇

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陈小猫mandy
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肉片炒双菇的用料

蟹味菇 一小盒125克 白玉菇 同上
猪肉片 适量 蚝油 适量
生抽 适量 姜片 若干
水淀粉 少许 料酒 适量
鸡精 适量

肉片炒双菇的做法

肉片炒双菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净泡水
肉片炒双菇的做法图解2

步骤2

少油下姜片，（肉用料酒和淀粉抓匀等一会）出香味下肉
肉片炒双菇的做法图解3

步骤3

放入控水的蘑菇翻炒，➕鸡精、生抽、蚝油翻炒，蘑菇会出些汤，大火收一下，加入水淀粉勾汁
肉片炒双菇的做法图解4

步骤4

出锅即可食用 注：可以放葱或蒜，根据个人口味

肉片炒双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 陈小猫mandy 编写，未经授权不得转载

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