炒双菇

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邱邱糖🍭
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炒双菇的用料

五花肉 50克 杏鲍菇 2个
香菇 4朵 胡萝卜 1根
辣椒 1个 姜丝 适量
蒜 1瓣 盐 适量
糖 适量 生抽 1勺
老抽 适量 淀粉 1勺

炒双菇的做法

炒双菇的做法图解1

步骤1

香菇和杏鲍菇洗净切片准备焯水
炒双菇的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片备用
炒双菇的做法图解3

步骤3

水开下双菇和胡萝卜片焯水，焯好备用
炒双菇的做法图解4

步骤4

调一碗料汁，空碗中加入盐，鸡精，糖，生抽，老抽，淀粉，加入清水搅拌均匀备用
炒双菇的做法图解5

步骤5

五花肉切片，锅中油热加入肉片炒至变色，加入姜丝炒至变色
炒双菇的做法图解6

步骤6

放入准备好的材料翻炒均匀
炒双菇的做法图解7

步骤7

加入料汁翻炒均匀，大火收汁
炒双菇的做法图解8

步骤8

出锅加入蒜片（不喜欢可以不加）装盘，开动！

炒双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-07

©本菜谱的做法由 邱邱糖🍭 编写，未经授权不得转载

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