剩饭杀手——新手大饭团

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剩饭怎么办？做成大饭团！今天就带大家做一下新手大饭团！

饭团的用料

剩饭 500g 鸡蛋 2个
火腿 半个 生菜 3片
盐 适量 胡椒粉 适量
拌饭海苔 适量 烧烤料 适量

饭团的做法

剩饭杀手——新手大饭团的做法图解1

步骤1

准备剩饭、火腿半个、鸡蛋2个。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入适量食盐、胡椒粉，搅拌均匀。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解3

步骤3

火腿切丁，备用。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解4

步骤4

加入少量食用油。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，翻炒。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解6

步骤6

鸡蛋出锅。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解7

步骤7

再加入少量油，加入火腿丁，翻炒。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解8

步骤8

火腿丁出锅。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解9

步骤9

锅内不用加油，将米饭放入锅里，加少量水。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解10

步骤10

将米饭弄散。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解11

步骤11

将炒好的鸡蛋捣碎。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解12

步骤12

将生菜切碎。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解13

步骤13

砧板铺上保鲜膜。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解14

步骤14

将米饭盛出，平铺在保鲜膜上，用铲子拍平。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解15

步骤15

加入生菜、鸡蛋、火腿。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解16

步骤16

加入拌饭海苔碎。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解17

步骤17

加入烧烤料。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解18

步骤18

捏住四个角开始捏。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解19

步骤19

拧住，使饭捏成团。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解20

步骤20

放到碗里，就做好啦。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解21

步骤21

打开保鲜膜就可以吃了。
剩饭杀手——新手大饭团的做法图解22

步骤22

料有点加少了，下次多加一点。不过还挺好吃的。

饭团的烹饪技巧

如果不好捏，可以最后在上面再加一点米饭。然而，黑米真的不好捏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 做个废人不好吗 编写，未经授权不得转载

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